食品加工業原価管理システム
機能概要
食品加工業原価管理システムは、配合表(レシピ)を元に製品を原材料に展開し、原材料の所要量を計算・原材料単位の原価計算を行います。
食品加工業原価管理システムは、商品名・数量の直接入力による単独利用のほか、 生産管理システムへの組込むことで製造指示・製造実績入力の延長で利用することが出来ます。
- レシピ管理(配合表、原料表)
- 所要量計算(配合表、原料表、廃棄率)
- 原価率計算
- 原材料在庫管理:棚卸・倉庫移動
- 発注・仕入(入出庫管理・検品受入)
- 仕入先管理(原材料、資材、副資材)
- 製造指示・製造実績入力
オプション
- 外部栄養管理ソフト(カロリー計算)用データ書き出し
- ラベル印刷
原料原産地・添加物・カロリー表示に 食品製造業向けラベルプリンタ KP-70 - トレサビリティ